载脂蛋白E（ApoE）是参与脂质代谢和运输的主要血浆脂蛋白。它作为细胞表面受体的配体，包括低密度脂蛋白受体（LDLR）、极低密度脂蛋白（VLDL）受体和乳糜微粒残余受体。集萃药康利用CRISPR/Cas9基因编辑技术在C57BL/6J背景小鼠上构建了ApoE敲除小鼠。在ApoE敲除小鼠中，西方饮食诱导可促进动脉粥样硬化的发生和发展。

品系：B6/JGpt-Apoe^em1Cd82/Gpt

动物使用量：5-10只/组，3-8 组

实验阶段：8 周

1.1 ApoE KO模型验证数据

（1）血脂相关指标

图1. WD诱导的ApoE KO小鼠中观察到血浆胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平升高。

（2）油红O染色

图2. WD喂养20周后，油红O染色观察胸主动脉，血管壁周围有大量红色脂质沉积。